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6 B" O$ W- F% H' a; `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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' K& a2 G- F- a8 S: Q食疗:蜜汁花生枣' Y9 g3 l* Q9 {& c5 g7 j1 c& D; M+ `
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% E' \1 _3 b, J* J" V. r
$ j( @- i9 F4 l0 F功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 z* C' c; \4 C# ?, d( _# N2、面容多皱型:脾胃两虚' B8 k* T3 u# W1 e" m
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 y+ f: {. q0 N! C+ {* }+ n2 _
& ]9 V. s6 S: w9 m, ]功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: |5 x- Z0 D0 e
8 j2 |8 T% [6 a- a: d, F5 B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参( X9 ~5 L3 B, S, r2 `) A
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* U+ l' h/ ?+ Y5 P
. y+ H! z7 K: o$ r0 l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: l+ `8 p; b6 f8 l9 }
, K( J7 c# T: B& {) D, o食疗:栗子炖白菜& j$ y# k! N6 V" ^5 S' G. |
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ B7 ~" a, _+ g, M. z5 ?
1 M! O( Z( y4 s2 Q) P功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; u1 ^3 P. o g* ~. x- b
' Z2 O) { a% B+ D3 V: D* j5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 E- y i/ m3 p' ~" F! O: O$ {
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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5 \9 J h( T c, B功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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